Elektrolyse von Rotkrautsaftlösung

Elektrolyse von Rotkrautsaftlösung in Chemie in den 4. Klassen
Elektrolyse bedeutet Zersetzung mit Hilfe von elektrischem Strom. Bei diesem Versuch wird Wasser in seine Bestandteile Wasserstoff und Sauerstoff zersetzt. Das sieht man daran, dass sich bei den Elektroden kleine Gasbläschen von Wasserstoff und Sauerstoff bilden. Außerdem wird die Lösung bei einer Elektrode während der Reaktion basisch (wenn sich Wasserstoff bildet, Verfärbung grün bis gelb) und bei der anderen Elektrode sauer (bei der Bildung von Sauerstoff, Verfärbung rot).